聚焦食物垃圾处理新途径——食物垃圾处理器标准质量论坛在京召开

7月25日，由中国家用电器研究院主办，《轻工标准与质量》杂志和《家电科技》期刊承办的“厨余垃圾 处理有序”食物垃圾处理器科技家Club标准质量论坛在京召开。

来自中国家用电器研究院、中国家用电器检测所的领导和嘉宾，以及贝克巴斯、丽乐智能家居、海尔智慧厨房、爱适易、方太等相关企业代表与多家媒体参与本次论坛，共同针对食物垃圾处理器所适用的各项标准进行梳理，就食物垃圾处理器的性能质量进行针对性分析，对产品未来的发展方向进行研讨。

继今年4月，住房和城乡建设部等部门印发了《关于在全国地级及以上城市全面开展生活垃圾分类工作的通知》，以及7月1日上海垃圾分类政策实行以后，垃圾分类问题愈发受到社会各界的关注，“食物垃圾处理器”也吸引了更多消费者的目光。

中国家用电器研究院副院长马德军在致辞中讲到，随着人民生活水平的提高和对美好生活的追求，产生的垃圾种类也逐渐增多，垃圾处理问题已经到了刻不容缓的地步。马德军表示，食物垃圾处理器是非常有前途的朝阳产业，在产业未来的发展中应注意以下三点:第一，产品本身要针对中国国情来发展，符合我国家庭厨房的实际情况和需求；第二，推动建筑部门在下水道中预留足够的管径，以配合食物垃圾处理器的安装与使用；第三，要考虑到食物垃圾经处理并随污水排出后，污水处理厂是否有能力对这类污水进行处理。

中国轻工业信息中心行业信息处处长刘丹静在致辞中介绍了《轻工标准与质量》杂志与《家电科技》期刊的具体情况。结合论坛“厨余垃圾处理有序”的主题，刘丹静讲到，食物垃圾处理器作为一种新兴的环保家电，是一个有着广阔发展前景的产业。随着消费者对垃圾分类、食品废弃物处理的意识加强，对食物垃圾处理器的认知度提高，相信食物垃圾处理器的市场空间将得到有效开拓。

中国家用电器研究院副总工程师、环境与健康相关产品检测所所长鲁建国，围绕食物垃圾处理器从市场现状、国家标准、检测认证、发展前景等方面进行了讲解。鲁建国表示，伴随着垃圾分类的实施、配套设施的建设、居民认知度和社会责任感的增强，食物垃圾处理器的普及率将迅速攀升，行业将转向快速增长期。

鲁建国强调，食物垃圾处理器虽未列入CCC强制认证目录，但不代表其安全标准不受重视，食物垃圾处理器需要依据GB 4709.49《家用和类似用途电器的安全废弃食物处理器的特殊要求》进行安全检测，依据GB/T 22802《家废弃食物处理器》进行性能检测。建议消费者选购明示执行标准的产品，选购获得检测报告和认证证书的产品。

中国家用电器检测所副所长张晓，在本次会议上对《家用和类似用途电器通用要求健康安全》强制性国家标准进行了解析。张晓所长指出，今后我国家用电器行业仅强制执行电器安全、健康安全以及节能环保三项标准。在健康安全方面，水、空气、微生物、噪声、光、辐射等都是影响健康安全的要素。对人们身体健康保护应贯穿家电产品在设计、生产、运输、贮存、安装、使用、维护、维修、回收再利用等全生命周期的各个环节，使家电产品在帮助人们解决问题的同时，不会带来其他潜在的危害或影响。

中国家用电器研究院健康家电检测中心综合性能试验室主任刘民，分别从安规执行标准、器具的工作形势、安规测试项目、检测中常见不合格项、标准修订情况等方面，对废弃食物处理器安规测试的情况做了详细介绍。废弃食物处理器现行的安规标准，标准号是GB 4706.49-2008，并采用IEC的废弃食物处理器的标准，IEC的标准号是IEC 60335-2-16:2005(Ed5.0)。刘民提到，新的废弃食物处理器安规标准也即将发布，其中规定了器具的进料口在打开的情况下，器具应该停止工作，进一步减小了可能发生的危险。

中国家用电器检测所工程师陈松涛对家用废弃食物处理器性能测试方法进行了讲解，家用废弃食物处理器是安装在洗涤槽排水口用于将废弃食物处理成细小颗粒并和水一起排入到下水道的器具，家庭日常生活产生的废弃食物垃圾，都可以用废弃食物处理器来处理。其性能测试主要以研磨率、研磨速度、细度百分比、噪声测试、振动测试、固定装置的机械强度等六个指标为依据。另外，陈松涛表示，今后对于家用废弃食物处理器性能标准的修订，可从耗电量、用水量、整机寿命、抗菌、除菌等方面考虑。

《轻工标准与质量》执行主编、健康家电检测中心综合业务部主任孙鹏，针对食物垃圾处理器对标达标及检测认证中的注意事项进行了讲解，包括食物垃圾处理器A⁺认证的流程、所需申请材料、认证技术要求等内容。孙鹏表示，家电产品性能A⁺认证是专业和权威的，具有高端、创新、个性化、绿色、健康的特点，其等级指标瞄准国际先进水平要求，可以说A⁺认证产品代表着我国家电性能质量的最高水平，引导消费者理性购买高端家电。

杭州丽乐智能家居有限公司总经理王健表示，研磨无力易卡机、垃圾残留有异味、下水管道易堵塞是目前行业的痛点。丽优乐食物垃圾处理器拥有研磨系统、增压排污、智能排障等专利，在防堵、防臭、防卡方面效果明显。

北京贝克巴斯科技发展有限公司项目总监王艳忠表示，贝克巴斯专营垃圾处理器21年，是行业内首个获得高端性能A⁺认证证书的垃圾处理器品牌，未来将致力于更高要求的产品功能，为消费者提供更加健康舒适的厨房环境。

在最后的交流环节，媒体记者与行业专家和企业代表针对食物垃圾处理器性能标准制修订、目前行业痛点问题、产品未来发展方向等议题进行了沟通和交流。

本次科技家Club标准质量论坛帮助企业进一步理解产品性能标准，通过行业媒体普及食物垃圾处理器相关知识，为更多消费者选购和使用食物垃圾处理器提出建议和指导。今后，科技家Club论坛将持续关注家电领域的质量报告和社会热点，搭建企业与消费者间的桥梁，为企业提供更好的技术服务，向消费者提供更可靠的对标优质产品选购建议。