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厨房电器

2022年中国热水器行业高峰论坛召开

8月22日,由中国家用电器研究院指导、环球家电网和《家用电器》杂志主办、全国家用电器工业信息中心支持的“2022年中国热水器行业高峰论坛”在河南省洛阳市召开。本次论坛以“焕新节能•智净双全”为主题,邀请了中国家用电器研究院副院长葛丰亮、中国社会科学院财经战略研究院研究员博士生导师黄浩教授、中国标准化研究院研究员成建宏、中国家用电器研究院院长助理吴海涛、中国家用电器研究院生活电器检测中心部长陆伟、清华大学艺术与科学研究中心设计战略与原型创新研究所执行所长蒋红斌、北京工业大学耿丹学院市场营销专业副教授赵丽梅、中国家用电器研究院设计研究与评测中心主任梁晶、中国家用电器研究院生活电器检测中心厨卫大电试验室主任余洋、全国家用电器工业信息中心研究员杨征等嘉宾,及海尔、美的、林内、万和、万家乐、康泉、老板、华帝、中雁、光芒热能、良辉电子、伊莱克斯、苏泊尔、海恩电器等企业莅临现场,就热水器行业在智能、健康、舒适、安全、低碳等方面的发展展开深入探讨,助力行业稳健升级。

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中国家用电器研究院副院长葛丰亮首先为论坛致辞。葛丰亮表示,当前,我们正处于消费观、消费环境、消费人群都在不断变化的时期。面对悦己化和健康化的新兴趋势,消费者对于热水器的品质需求明显提升。热水器行业应顺势而为,继续将创新作为热水器下一步发展的重点,为消费者提供更加舒适的沐浴体验,重塑产业链条,才能再次破局。

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制造业是立国之本、兴国之器、强国之基,是一个国家的综合实力和国际竞争力的“基本盘”。当前,制造业迎来发展新周期,数字化转型已成为引领新一轮科技产业变革的战略性举措。中国社会科学院财经战略研究院研究员、博士生导师黄浩教授认为,制造业的未来要涵盖产品开发及生产全过程,提升效率、业态创新、市场竞争成为驱动企业加快数字化转型的主要动力,同时,生产的数字化、产品的数字化、销售的数字化,成为全球制造业迈向一下次“工业革命”的关键。

新时代下,消费者对于家电的消费习惯、使用方式正发生巨大转变,不同人群的生活环境与生活习惯造就了对于家电的差异化需求。清华大学艺术与科学研究中心设计战略与原型创新研究所执行所长蒋红斌认为,年轻群体正在成为消费主力,企业应重视当前家电产品生活化、生态化、细分化的核心需求,适应结构变化趋势,完善现代产业体系,积极推进传统产业技术改造,加快发展战略性新兴产业,提升中国“智造”水平。

节能、低碳、环保是热水器行业发展不变的主题。中国标准化研究院研究员成建宏针对热水器节能标准的发展情况做出了演讲。他表示,根据《国家标准化发展纲要》、《绿色高效制冷行动方案》、《关于进一步加强节能标准更新升级和实施应用的通知》等纲领,家电行业提升能效和发展绿色产品势在必行。在相关标准不断完善的情况下,符合绿色、智能、适老等新需求的高能效产品将成为热水器行业转型的必要方向。

家电行业进入高速发展期,企业价值的体现已经不仅仅取决于产品质量。北京工业大学耿丹学院市场营销专业副教授赵丽梅认为,爱国、爱宅、爱分享、爱养生、富足、感性、“悦己”、为“人设”、独立有个性是Z世代几大主要消费特征。“Z时代”来临,家电企业应重视打造品牌价值,打造最现代IP,用最时尚的方式讲述产品故事;同时,企业还应注重满足用户情感需求,实现理性价值、感性价值、象征性价值,提升企业品牌形象,增强用户凝聚力。

通过科技改变生活,让体验越发舒适,是热水器行业未来永远的追求。中国家用电器研究院设计研究与评测中心主任梁晶进行了“基于用户需求的热水器功能研究”的演讲。她表示,中国家用电器研究院设计研究与评测中心搭建了以用户体验、用户研究为核心的专业实验室,根据最新的体验及设计标准,利用专业的数字化设备,深度研究不同人群的细分画像,定制了一套基于物理、生理、心理等多方面的先进试验方法,希望帮助热水器企业加强用户体验方面的研究,打造用户体验标准体系,帮助企业明晰产品本质,满足消费需求,提升用户体验。

标准是经济活动和行业发展的重要支撑,在推进技术进步、产品升级等方面发挥着引领作用。中国家用电器研究院生活电器检测中心厨卫大电试验室主任余洋对企业标准“领跑者”制度、产品生态设计、绿色产品评价等方面进行了介绍。他表示,企业标准“领跑者”是有效建立企业产品和服务标准的公开和监督制度,该制度鼓励企业制定高于国家标准、行业标准、地方标准的标准,并鼓励专业机构对企业的标准展开对比评价。在全社会的共同监督下,能够帮助行业开展良性竞争,提升行业凝聚力,助力企业发展升级,实现绿色节能家电的快速普及。企业标准“领跑者”还对品牌塑造、增强竞争力、质量和技术提升、国际认可等方面起到相当大的积极作用。

创新是保障行业稳健发展的基石,电热水器在技术创新上,一直注意把握用户需求,切中消费痛点。青岛经济技术开发区海尔热水器有限公司电热企划总监位海滨表示,海尔始终坚持行业初心,以用户痛点着手,坚持自主研发、自主创新,持续引领每一次行业安全技术革新。海尔通过云平台的建设,倾听每一位用户心声,切实解决了水温不稳定、混水阀调节难、水温不精准、安装空间受限、内胆易结垢等诸多行业难题,不仅满足用户舒适沐浴需求,还能够为用户提供全屋健康用水方案。

燃气热水器也通过技术、标准、功能等多方面的持续创新,形成行业整体的领先。美的燃热平台研究负责人田建均对美的热水器的发展情况进行了分享。他表示,美的始终以用户为中心,目前拥有顺德、上海、芜湖3大国内研发中心,美国、意大利、日本、意大利、德国5大海外研发中心,在整机研发、零部件、核心工艺、底层算法、健康沐浴等诸多领域上持续创新,并参与起草多项热水器行业标准的制定,致力于为用户提供水温稳定、即开即热、安全、健康、低噪的高质量热水器产品。

全国家用电器工业信息中心研究员杨征对当前行业发展情况进行了详细分析。她认为,2022年热水器行业继续承压前行,在二季度GDP实际同比微增0.4%、家电相关原材料仍然处于高位运行、热水器企业成本居高不下等多重因素影响下,上半年热水器线上渠道市场总额微增2.6%,而线下市场则下降23.4%。但随着产品功能不断进阶,以及产品结构的优化、健康附加值的增加,下半年同比下滑幅度有望收窄。2022年中国热水器行业全年市场规模预计达到521亿元。

大健康时代,家电成为保护人们身体健康的第一道防线。中国疾病预防控制中心环境所原副所长、医学博士白雪涛通过视频的方式在会上进行了“健康防护功能在家电领域的重要意义”的演讲。他表示,生活环境中的污染物,都可能通过呼吸、皮肤等途径吸收进入人体。而水是与人体接触最密切的物质,在热水器应用领域,微生物以及化学污染物是对人体影响最大的不利因素,加强家电产品的健康防护功能,对于保护人体健康、降低和预防疾病风险有着重要意义。

南京林业大学信息与交互设计系主任金冬也在现场通过视频进行了“中国智能家居行业发展现状及趋势分析”的演讲。他表示,智能家居标准正在逐渐成型,并形成有序的智能产业生态,物联网、云计算、边缘计算、人工智能技术的发展是智能家居发展的重要支撑。随着国民新生代消费能力的增加,智能家居、智能家电将成为家庭中不可或缺的一员。企业应重点关注新的消费需求,深入了解智能化产品的发展状态,及时调整产业链,为迎接智能化时代打下坚实的基础。

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行业发展离不开头部品牌的先锋示范作用。为鼓励创新研发,推动技术进步,促进行业发展,本次论坛对技术领先、性能优秀、质量卓越的热水器产品与热水器品牌进行了表彰。海尔荣获智慧健康品牌;林内荣获创新探索品牌。美的储水式电热水器F50/60/80-33XQ5荣获活水芯先锋;林内燃气热水器11/13/16E32G-PB1和13/16E32G-CJ荣获技术先锋;万和燃气热水器 JSQ37-20ML3荣获技术先锋;万家乐储水式电热水器D60-SA5荣获安全无忧先锋;康泉家用供热水燃气快速热水器JSW32-KR16/VAA荣获健康畅享先锋。


责任编辑:邱江勇


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