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厨房电器

方太“幸福+”模式创新:破局厨电增长的新魔法

不同于迪士尼“创造快乐”天真童趣,也不同于苹果“改变世界”追求不凡,方太以“幸福”为使命,用科技和文化双轮驱动,打造了中国厨电行业“独树一帜”的品牌远景:不只创造引领厨房幸福生活的一系列原创性、颠覆性科技新品,同时还提出了与时代同行的幸福家庭观、幸福社区的理论体系和建设体系,为中国家庭提供更多的幸福生活智慧。

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都说,治大国若烹小鲜。继2018年发布“幸福家庭观”后,今年在“幸福共比邻”2019年度发布会上,方太又推出两款改写产业发展进程的科技新品:一款是集成烹饪中心,行业内第一款重构智慧烹饪的集成化系统解决方案;一款是拥有原创高端净水膜技术的净水机,在超滤、反渗透之后开创第三种净水技术流派,打破长期以来中国高端净水膜需要进口的历史。同时,方太集团董事长兼总裁茅忠群还提出“幸福社区核心理念”,启动10000家幸福社区共建计划。

作为中国厨电行业的科技巨头,这一系列举动彰显方太经营之道、商业逻辑更加成熟和立体:左手原创科技和创新性产品升级,右手以幸福文化、仁爱之心,驱动产品、服务、品牌营销全方位升级和自我进化。最终,一边颠覆核心科技成果,一边重构文化价值观,驱动行业的良性增长,构建中国家电产业“独一无二”的管理思想和管理模式,为家电产业的转型变革探索新赛道。

方太的“幸福基因”:技术、文化双螺旋

今年,方太再次于中国厨房种下了两棵“幸福树”,同样是具有颠覆性的尖端科技产品。

其中,净水机原创“NSP膜色谱双效净水技术”,在保留矿物质的同时过滤重金属,重新定义现代净水的健康标准。全新的集成烹饪中心,创新性将灶蒸烤烹饪机与油烟机智能集合,一个平方就能提供36种烹饪方式、30分钟搞定六菜一汤的美食,实现一体式操控,更符合当前厨电主流消费人群对烹饪的更多元化需求。

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可以看到,近年来,方太每一款产品的研发、商业化背后,既是对需求的偶然洞察,更是持续奋斗、持续创造的必然结果。针对净水机,从2012年到2019年,方太整整用8年时间钻研,最终研发出核心高端膜技术。在这个风起云涌的厨电市场中,没有高度的清醒、耐心、专注,恐难实现。

茅忠群表示,厨电制造的新一轮升级,比拼的是科技的实力,产品创新的速度,以及能否拿出硬核原创产品的能力,归根到底还是文化软实力的较量。中怡康数据统计,2019年上半年度,方太水槽洗碗机占洗碗机市场累计份额近四成。这款拥有原创技术的产品,正是从“仁爱之心”的幸福生活理念出发,让中国厨电业完成了从改进式创新到自主式原创的跨越。

近年来,从跨界“三合一”水槽洗碗机,到集成烹饪中心和净水机两大年度新产品,方太朝着全球首创、原创的方向突破性前进,以原创硬核科技实现了对集成厨电和净水机的重新定义,构筑差异竞争堡垒,在中国厨电科技创新发展进程获得的主导性竞争地位。

在一系列“动人心弦”的科技新品之外,方太还发布了“幸福社区”共建倡议,联手中国物业协会等合作伙伴在未来十年内打造10000家“幸福社区”。从幸福家庭观到幸福社区核心理念,方太正在影响越来越多追求高品质、幸福生活人群的需求和心智,这恰是中国厨电业亟待填补的“空白”。

厨电业下半场:从产品引领到创新引领的跨越

都说,这个世界上只有两种企业:一种是竞争型企业,另一种是使命型企业。竞争型企业通常采用“跟风”手段,运用现成技术,通过代工、收购等手段实现产品快速上市,投入少,挣钱快,但无法完全满足消费者的真正需求。而使命型企业则依靠科技创新,以满足消费者需求为中心,自主研发填补行业技术空白。换句话说,竞争型企业是在造产品,而使命型企业是在创造需求、创造价值。

在中国厨电行业,方太正是那个“独一无二”的使命型企业,以使命和愿景驱动着企业的发展、科技的创新,以及产品的迭代,最终不断开辟产业跨越式发展和变革的新赛道,成就伟大的企业。

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纵观全球,伟大的企业都是带着让人们去发现生活、创造幸福,故而总能颠覆地影响生活方式和行业变革。在汽车没被发明的时代,有些企业都在想如何造出更快的马车,而福特想的是如何让人类速度更快,制造出汽车;在智能手机没有出现之前,有些企业在想如何让功能手机更便宜,而苹果想的是如何让人们的生活更智能,研发出iPhone。

今年以来,厨电市场不景气的根因,还在于行业产品创新普遍陷入“瓶颈”,没有跟上消费需求变革的趋势。但是,方太没有停留于市场的低迷和价格竞争的乱局,而是立足科技创新跳出原有逻辑,通过水槽洗碗机、净水机,以及烹饪中心的陆续创新,快速跳出过去的赛道,构建全新的幸福生活新航线。

可以说,方太的独特性并非仅在产品、服务的引领,而是企业经营思路和格局在深入变革,最终实现从输出品质产品向输出高端品牌转变。2015年,方太愿景定为“成为一家伟大的企业”;2018年在成为首个破百亿的厨电企业后,将企业使命升级为“为了亿万家庭的幸福”。从利己转变利他经营,从小我变成大我格局,“幸福”企业文化,对经营的影响权重空前提高,成为产品创新、服务升级背后最基础的,或者说最重要的源泉。

从智能云魔方油烟机到水槽洗碗机,再到智能集成烹饪中心、净水机,方太幸福驱动发展的本质在于,不仅是迎合需求,还要超越需求,引领未来。这在中国家电制造体系中独树一帜、自成一派。按照这一趋势,方太今年启动新的“幸福+”模式,推动厨电产品、服务与人们的生活更加深度地结合,也将打开实现从产品引领到创新引领的跨越式发展格局。

责任编辑:邱江勇


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